Loading...
ដំឡូងបារាំងអាចឱ្យអ្នកពុលបាន ប្រសិនបើវាបង្ហាញលក្ខណៈគួរចាប់អារម្មណ៍ ៣ ប្រភេទ!

ដំឡូងបារាំងអាចឱ្យអ្នកពុលបាន ប្រសិនបើវាបង្ហាញលក្ខណៈគួរចាប់អារម្មណ៍ ៣ ប្រភេទ!

ចំណេះដឹង, សុខភាព 0 Comment 11

អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ឮដំណឹងអំពីការស្លាប់របស់មនុស្សមួយចំនួន ទាក់ទងនឹងការបរិភោគដំឡូងបារាំងរួចមកហើយមើលទៅ។ មនុស្សភាគច្រើន គឺមិនបានដឹងថាដំឡូងបារាំងខ្លះមានជាតិពុលនោះទេ នៅពេលពួកគេយកមកពិសា ជាហេតុបណ្ដាលឱ្យពួកគេស្លាប់ដោយសារពុលដំឡូងបារាំង។

ដំឡូងបារាំងគឺជាបន្លែ ដែលមនុស្សទិញមករក្សាទុកនៅផ្ទះដើម្បីចម្អិនអាហារ។ ពួកវាងាយស្រួលចម្អិន និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយថែមទាំងផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពទៀតផង។ ប៉ុន្ដែជាអុកសល ការរក្សាវាទុក និងចម្អិនវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកបាន។

ដោយសារតែដំឡូងបារាំង គឺជាបន្លែដុះក្រោមដី ដូច្នេះវាមិនត្រូវនឹងពន្លឺថ្ងៃ និងបរិយាកាសខាងក្រៅទេ ជាហេតុធ្វើឱ្យវាមានសារធាតុពុលមួយហៅថា glycoalkaloids។ ដើម្បីជៀសវាងដំឡូងបារាំងដែលមានជាតិពុល នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងមុននឹងទិញមកបរិភោគ។

១. ដំឡូងស្វិត ឬ ស្រពោន
ប្រសិនបើដំឡូងរក្សាទុកយូរពេក មិនយកមកចម្អិន ពួកវានឹងស្វិត ឬស្រពោន។ ហើយវានឹងមានរាងជ្រួញៗ និងឃើញដូច្នេះសូមកុំយកមកបរិភោគ។ ដំឡូងបារាំងបែបនេះគឺមានផ្ទុកសារធាតុ solanine នឹងធ្វើឱ្យពុលបាន។

២. ដំឡូងបារាំងដែលមានពន្លក
នៅពេលដំឡូងបារាំងមិនប្រើច្រើនថ្ងៃ ពួកវានឹងដុះពន្លក។ ពន្លករបស់ពួកវាគឺផ្ទុកសារធាតុពុលខ្ពស់ចំនួនពីរគឺ solanine និង chaconine។

៣. ដំឡូងបារាំងមានលាយពណ៌ខៀវ
ការប៉ះពន្លឺថ្ងៃ ដំឡូងបារាំងនឹងផលិតជាតិពុល solanine បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកបាន៕

 

Comments

comments

Leave a comment

Search

Back to Top